Cassola la capitale dei micro birrifici per il Beer Festival

L'EVENTO. Questo fine settimana al "Pala Expo" cibo e degustazioni

Oltre 100 "bionde" artigianali, food track e la sera tanta musica dal vivo

Bassano come Monaco, capitale della birra, in questo caso non soltanto tedesca però. Da venerdì 16 a domenica 18 la seconda edizione del Bassano Beer Festival, dedicato a birre artigianali e Street Food di qualità farà tappa al Pala Expò di Cassola. 4000 metri quadrati di area espositiva con 14 stand gestiti dai migliori locali e birrerie della zona. Più di 100 birre artigianali provenienti da tutta Italia e dall'Europa si accompagneranno ai cibi di strada preparati da 10 selezionati street food tracks. Un'esperienza unica sul territorio dal punto di vista del gusto e dei sensi, un'occasione imperdibile per assaporare le più varie espressioni di birra artigianale italiana ed estera, magari incontrando il mastro birraio, e trascorrere qualche ora piacevole. La diffusione dei birrifici e microbirrifici artigianali in Italia è iniziata alla fine degli anni novanta, quando erano poche decine. Oggi sono quasi un migliaio anche se la produzione è ancora considerata di nicchia, arrivando a un 3% all'incirca dell'intera produzione nazionale. Questa produzione nel complesso presenta una grandissima varietà con birre ispirate a diversi stili internazionali. Molto spesso vengono create birre con ingredienti inusuali, integrando produzioni locali o inserendo ingredienti tradizionali, con malto ottenuto da cereali locali, maltazione effettuata in proprio e utilizzo di luppolo coltivato direttamente dal birrificio.Quello che ci attende a Bassano sarà un fine settimana di full immersion in questo affascinante mondo con menù gourmet, musica live, spettacoli e degustazioni. Tre le rock band che si alterneranno sul palco venerdì tocca all'energia della Starlight Band, si prosegue sabato con i Fingers e la musica di Sting e Police mentre domenica Lady Rock, ci accompagnerà in un viaggio alla scoperta del rock femminile. Il Festival sarà aperto venerdì dalle 18 alle 2, sabato dalle 12 alle 2 e domenica dalle 12 all'1. Sabato e domenica dalle 12 alle 17.30 sarà disponibile un'area bimbi con giochi, animazione e clown. Ingresso gratuito, boccale obbligatorio a 3 euro alla cassa.

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